La floraison a lieu entre mai
et juillet2. Elle produit des
épis d épillets de couleur
initialement verdâtre, qui me
surent généralement moins d
e 3 cm1. Les glumes portent de
3 à 5 barbes 4 en génér
al qui accrochent le doigt1.
La pollinisation est entièrem
ent réalisée par le vent a
némogamie . Après féconda
tion, les fruits se forment :
ce sont des caryopses dont la
couleur devient jaune à matur
ité.